耀宗不搖盅

（以下文章寫自2009年02月01日，今重新修定與加稿）

其實我不太嘗試新口味的，

吃飯時大部分都是在那些固定的幾家買，也很少去吃些大餐廳，

對我來講便當與小吃還有路邊攤，才是我的主攻戰場，

其中好吃的排骨飯，對我而言就像是魚翅鮑魚一樣ˋ(〞▽ 〝 )ˊ

不曉得為什麼，每次跟人聊到排骨飯，第一個想到的就是這間「後引食堂」。

這間不是我吃最久的一家，

但對他兩點印象很深，就是口味和價位～(￣▽￣；)～

先來說他的份量好了，

排骨便當的內容：滷排骨、黃蘿蔔、厚蛋皮、滷高麗菜和一杯味增湯。

在早期，我覺得他的排骨飯真是極品，１００％！！！

不管何時何地，只要還買的到排骨飯，(有時會賣完)

排骨一定是鬆、軟、黏、嘧，正合我的口味\(￣▽￣)/

尤其是排骨邊邊，一定有塊肥滋滋的肥肉，這可是他們的招牌，口味很讚啊～ˋ(〞▽ 〝 )ˊ

不過為什麼要加個早期，其實我不太常吃他們的排骨飯，

因為這關係到等下要講的價位～(￣▽￣；)～

不知為何，在後來這陣子，想要吃、鬆、軟、黏、嘧的排骨，得碰碰運氣了，

我常常買到很柴的排骨，雖然口味還在，但口感差很多，整個就是澀的…╮(﹀_﹀")╭

唯一不變的是，滷高麗菜和蛋皮的口味，

雖然這兩道也很棒，尤其是滷高麗蔡，但重點是主食排骨啊～(￣ε(#￣)～

還有這一粒排骨便當，價位是要破百的（2014年的現在要$140了…）

這也是我不常吃的另一主因啊…\(╯▽╰)/

挺懷念以前那100%鬆軟黏嘧的排骨飯，現在有時都怕踩到地雷…╯-____-)╯

100%的排骨飯，被我奉為極品。

個人喜愛度：

★★★★★★★☆☆☆ 7/10 顆星(踩到地雷)

★★★★★★★★★☆ 9/10 顆星(吃到正宗)