耀宗不搖盅

難得這天，

專程喬了時間，特地北上苗栗大湖去採草莓，

這也是我們第一次的採草莓出體驗吶～

話說既然都到苗栗走走了，

就一定要搜尋一下當地的道地美食了，

於是就到了這家在清安豆腐街人氣很旺的「哎呀豆腐店」。

首先來看一下他們的人氣吧，

抵達唉呀豆腐店時，剛好也是用餐時間的１２點，

人潮就是整間客滿，店內也沒有帶位服務，

就是你看哪桌吃完就坐哪桌，還有餐點是現點現作，

所以好不容易卡到位後，等餐時間又花了約半小時的時間。

等餐時就先來一張吧～

人潮之多和出菜之慢，實在讓人對他抱著滿滿的期待啊～

菜單部分除了主打的豆腐料理外，還有麵、粄條、米粉之類的，

於是我們點了乾餛飩麵、湯粄條、貢丸湯、和一個炸黑豆腐，

價格稍微偏高，但身在觀光地區的清安豆腐街，倒是還能接受啦～

接著我們的貢丸湯先上桌了，

說起來，就是一碗很普通的貢丸湯，

我原本還自以為貢丸會是手工製作的，看來是我自己想太多了…～(￣▽￣；)～

湯頭油蔥味很重，不過還在我接受範圍內，所以這就是一碗表現平凡的貢丸湯。

再來是我的乾餛飩麵來了～

看起來普通吧？？其實吃起來也覺得普通，

加肉燥的麵條其實有入味，不過再加醬油這個就算有點特別了，

這醬油是店家上菜時就加好了，其實整碗麵不難吃，而且感覺還蠻古早味的，

不過吃完個人感覺是還不到特別好吃的地步。

餛飩裡頭很像是包瘦肉，口感吃起來比較偏柴乾，

但不會覺得澀澀難入口，比起一般口味來講，這餛飩算還不錯吃了，

其實整碗來說算在水準以上，不算難吃，但也沒特別好吃。

至於娘子點的湯粄條，她說吃起來覺得ＳＯＳＯ，

湯頭也還好，所以就沒特別拍她那碗了…

最後是主打的豆腐料理「炸黑豆腐」來了，

一盤黑豆腐附上一碟甜蠟醬，

這黑豆腐炸的小巧玲瓏的，感覺就是一口一個剛剛好啊～\(@￣▽￣@)/

上頭還灑上一些胡椒粉，賣相看起來挺不錯的，

咬開的半剖面，裡頭還真的是黑色的豆腐，

至於口感部分，有點出乎意料的，整個豆腐是偏乾扁的口感，

豆腐本身就是沒味道的，但那乾扁口感一整個弱掉，

雖然配上甜辣醬有把味道給提升起來，

但……吃起來卻沒有預期中的特別，

先說，他並不難吃，

只是沒有出乎意外的口味跳出來，

就彷彿一般炸到乾扁的豆腐一樣，只是差別在於他是黑色的，

還有，另一個特色就是他的含油量很低，吃完不會覺得滿口油，這是優點。

萬般豆腐中的一點綠，

最後的結語是，吃完幾道小吃，

雖然都還不錯，但就覺得少了那麼一點什麼，

算有特色的小吃，但沒有特別突出，表現的算是中規中矩。 

個人喜愛度：

★★★★★☆☆☆☆☆ 5/10 顆星