難得這天,

專程喬了時間,特地北上苗栗大湖去採草莓,

這也是我們第一次的採草莓出體驗吶~

 

話說既然都到苗栗走走了,

就一定要搜尋一下當地的道地美食了,

於是就到了這家在清安豆腐街人氣很旺的「哎呀豆腐店」。

 

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首先來看一下他們的人氣吧,

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抵達唉呀豆腐店時,剛好也是用餐時間的12點,

人潮就是整間客滿,店內也沒有帶位服務,

就是你看哪桌吃完就坐哪桌,還有餐點是現點現作,

所以好不容易卡到位後,等餐時間又花了約半小時的時間。

 

等餐時就先來一張吧~

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人潮之多和出菜之慢,實在讓人對他抱著滿滿的期待啊~

 

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菜單部分除了主打的豆腐料理外,還有麵、粄條、米粉之類的,

於是我們點了乾餛飩麵、湯粄條、貢丸湯、和一個炸黑豆腐,

價格稍微偏高,但身在觀光地區的清安豆腐街,倒是還能接受啦~

 

接著我們的貢丸湯先上桌了,

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說起來,就是一碗很普通的貢丸湯,

我原本還自以為貢丸會是手工製作的,看來是我自己想太多了…~( ̄▽ ̄;)~

湯頭油蔥味很重,不過還在我接受範圍內,所以這就是一碗表現平凡的貢丸湯。

 

再來是我的乾餛飩麵來了~

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看起來普通吧??其實吃起來也覺得普通,

加肉燥的麵條其實有入味,不過再加醬油這個就算有點特別了,

這醬油是店家上菜時就加好了,其實整碗麵不難吃,而且感覺還蠻古早味的,

不過吃完個人感覺是還不到特別好吃的地步。

 

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餛飩裡頭很像是包瘦肉,口感吃起來比較偏柴乾,

但不會覺得澀澀難入口,比起一般口味來講,這餛飩算還不錯吃了,

其實整碗來說算在水準以上,不算難吃,但也沒特別好吃。

 

至於娘子點的湯粄條,她說吃起來覺得SOSO,

湯頭也還好,所以就沒特別拍她那碗了…

 

最後是主打的豆腐料理「炸黑豆腐」來了,

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一盤黑豆腐附上一碟甜蠟醬,

這黑豆腐炸的小巧玲瓏的,感覺就是一口一個剛剛好啊~\(@ ̄▽ ̄@)/

 

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上頭還灑上一些胡椒粉,賣相看起來挺不錯的,

 

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咬開的半剖面,裡頭還真的是黑色的豆腐,

至於口感部分,有點出乎意料的,整個豆腐是偏乾扁的口感,

豆腐本身就是沒味道的,但那乾扁口感一整個弱掉,

雖然配上甜辣醬有把味道給提升起來,

但……吃起來卻沒有預期中的特別,

 

先說,他並不難吃,

只是沒有出乎意外的口味跳出來,

就彷彿一般炸到乾扁的豆腐一樣,只是差別在於他是黑色的,

還有,另一個特色就是他的含油量很低,吃完不會覺得滿口油,這是優點。

 

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萬般豆腐中的一點綠,

最後的結語是,吃完幾道小吃,

雖然都還不錯,但就覺得少了那麼一點什麼,

算有特色的小吃,但沒有特別突出,表現的算是中規中矩。 

 

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